L’arrivée à La Réserve, le mythique cinq étoiles de Genève, tient déjà de la promesse d’évasion. C’est que, fidèle à son nom, cet hôtel amarré en bordure du Lac Léman en Suisse, rend un hommage appuyé aux charmes de l’Afrique, par la grâce d’une déco signée Jacques Garcia, who else?
Nous avons donc goûté au bonheur d’un court séjour dans cet antre du bien-vivre, le temps d’un programme de remise en forme, au coeur des 2.500 mètres carrés du spa Nescens.
Ah, le bonheur de se laisser guider par des équipes aussi chevronnées qu’attentives! Esprit de sérieux oblige, on y retrouve toute la palette d’une prise en charge personnalisée: de la nutritionniste à l’ostéopathe, en passant par le coach privé, les praticiens, les esthéticiennes et tout un choix de cours privés ou en groupe.
Quel que soit son objectif perso – retrouver peps et dynamisme, perdre quelques kilos, suivre un programme de rajeunissement, se muscler, s’assouplir, réapprendre à s’alimenter de manière équilibrée… – on se laisse volontiers prendre en main, le temps d’une parenthèse enchantée. Si l’on souffre et si l’on sue effectivement un peu lors des séances de sport avec le coach privé, le plaisir et la gastronomie ne sont jamais éloignés.
Pas question de s’affamer ou de se frustrer: la cheffe Nathalie Nguyen Thi du Café Lauren, la table diététique du spa Nescens, a le chic pour régaler ses hôtes le matin – petit-déjeuner ultra sain et bon – comme à midi – lors des lunchs si originaux et savoureux qu’on n’a qu’une envie: s’en inspirer et (tenter de) les confectionner à la maison. Mention spéciale au taboulé de quinoa sauce chimichuri.
Pour varier les plaisirs du palais, on n’oubliera pas de réserver sa table, un soir, au Loti, la brasserie, absolument exquise, et un autre soir au Tsé Fung, seul chinois étoilé de Suisse.
Deux superbes expériences gustatives! Le soir, on a plaisir à regagner sa chambre, ultra confortable. La nôtre donnait de plain-pied sur le jardin, avec un coin terrasse auquel on accède par de larges portes-fenêtres. Le calme absolu et la literie excellente sont garants de nuits réparatrices.
Coup de coeur pour l’omniprésence des oeuvres d’art, tant à l’intérieur de l’hôtel que dans les jardins. C’est ici, à La Réserve, que cela se passe, et nulle part ailleurs!
(Joli.voyage invité par La Réserve – Genève)
La Réserve Genève
301, route de Lausanne
1293 Bellevue
Suisse
+41 22 959 5959
www.lareserve.ch
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