Four Seasons Megève, un palace aux airs de chalet

Le Four Seasons Megève a plus d'un atout pour séduire ses hôtes: bien sûr les 5 étoiles de l'hôtel et l'étoile Michelin du restaurant, mais aussi un confort exquis, un accueil attentionné et une ambiance chalet. En montagne, les virages réservent souvent des surprises. Un sommet enneigé par ci, une chute d’eau par là, soudain … Lire la suite Four Seasons Megève, un palace aux airs de chalet

On est bien là, au restaurant Ycy

Voilà une belle découverte: un restaurant niché dans un lieu incongru, une brasserie chic aux tarifs pas trop chocs, à deux pas de la Villa Cavrois, à Croix, juste à côté de Roubaix. En vadrouille à Croix pour découvrir la somptueuse Villa Cavrois, chef-d'œuvre moderniste de l'architecte Robert Mallet-Stevens, nous cherchions une bonne table à … Lire la suite On est bien là, au restaurant Ycy

Au Portugal, d’Arrábida à Lisbonne, entre nature et ville

Bien sûr il y a la ville blanche, Lisbonne, les bords de mer radieux, mais le Portugal a plus d'un tour dans son sac pour séduire ses visiteurs. Nous avons savouré sa nature radieuse... et ses vins ensoleillés, dans le parc naturel de Serra da Arrábida. L'avion nous a déposés à l'aéroport de Lisbonne au … Lire la suite Au Portugal, d’Arrábida à Lisbonne, entre nature et ville

Le restaurant O Farol, du poisson à savourer au bord de l’eau

Le restaurant O Farol, situé au bord de la baie du Sado, dans le parc naturel d'Arrábida, à 40km au sud de Lisbonne, est une adresse très prisée des amateurs de poisson. Un tout bon spot pour déjeuner. On y accède par bateau - à préférer à la petite route qui doit être fort encombrée … Lire la suite Le restaurant O Farol, du poisson à savourer au bord de l’eau

A Granville et à Saint-Pair-sur-Mer, au bord de la baie

En bordure de la baie du Mont-Saint-Michel, Granville et Saint-Pair-sur-Mer sont voisines. Peu de kilomètres séparent la première, cité corsaire et bourdonnante de la seconde, charmante petite station balnéaire,. Nous avons adoré passer de l'une à l'autre, notamment par le sentier des douaniers. On connaît la Normandie pour ses plages du débarquement, avec d'innombrables musées … Lire la suite A Granville et à Saint-Pair-sur-Mer, au bord de la baie

À l’Atelier de l’huître, à Cancale, du producteur au consommateur

L'Atelier de l'huître, à Cancale. ©Joli.Voyage

L'Atelier de l'huître a pignon sur rue, quai Gambetta, à Cancale, sur la baie du Mont-Saint-Michel. Son nom décrit bien la raison sociale de l'établissement: on y décline l'huître sous tous les calibres, plates ou creuses. On ne peut plus frais: la maison produit ses propres coquillages. L'huître, à Cancale, c'est plus qu'une institution, c'est … Lire la suite À l’Atelier de l’huître, à Cancale, du producteur au consommateur

Ombelle, un joli restaurant qui a fleuri à Dinard

Le restaurant Ombelle a ouvert ses portes il y a deux ans, à Dinard, à deux pas du casino. Au menu: des produits bretons, les herbes et légumes du potager du chef, un  zeste d'influence orientale... et c'est diablement bon! L'ombelle désigne en botanique ces éminences fleuries qui, d'une tige unique, explosent en un bouquet … Lire la suite Ombelle, un joli restaurant qui a fleuri à Dinard

Pourquoi pas, assurément la perle de Dinard

Pourquoi pas, le restaurant étoilé de l'hôtel Castelbrac, à Dinard. ©Joli.Voyage

Pourquoi pas, le restaurant de l'hôtel Castelbrac, à Dinard, mérite amplement son étoile Michelin. Sa cuisine marine et créative est au service d'un lieu exceptionnel, une bâtisse chargée d'histoire plantée au bord de l'eau, dominant la promenade du Clair de Lune. L'hôtel Castelbrac a été aménagé dans un lieu très particulier,. A l'origine, au XIXe … Lire la suite Pourquoi pas, assurément la perle de Dinard