Cet établissement se situe un peu en-dehors de la cohue de Nyhavn, l’endroit le plus touristique de Copenhague. Hors des standards, c’est-à-dire beaucoup mieux. Établi au bord de l’eau, Almanak, un des restaurants du Standard, propose une cuisine créative et raffinée, à l’image des lieux.
Lire la suite « Loin des standards… l’Almanak au bord de l’eau »
Il fait bon prendre ses quartiers au Place d’Armes, à Luxembourg! L’hôtel résume tout ce que l’on attend d’un Relais et Châteaux: du confort, de la gourmandise et un supplément d’âme.
Lire la suite « Le place d’Armes à Luxembourg, un Relais et Châteaux au coeur de la ville »
Le restaurant Kronenhalle est une institution à Zürich, en Suisse: les murs sont décorés de tableaux de maître, les lieux sont chargés d’histoire. On y mange sans doute parmi les meilleurs émincés de veau… à la zürichoise.
Sa façade élégante et prometteuse attire tout de suite l’oeil quand on déambule sur le Grand Canal, à Venise. Normal: le très chic department store Fondaco dei Tedeschi doit sa fière allure au groupe qui l’a fait revivre, LVMH. Suivez-nous pour la visite.
Sis en face de Roland-Garros, l’hôtel Molitor cultive l’esprit sport. Lové autour d’une piscine Art déco aux proportions quasi-olympiques, ce 5 étoiles du XVIe arrondissement parisien n’en finit pas de séduire et de surprendre. On y dort et on s’y restaure divinement. Y revenir est toujours un bonheur. Même pour un déjeuner à la brasserie urbaine de Molitor.
Allier une vraie bonne cuisine italienne de terroir et un cadre au charme un peu brut et industriel (briques apparentes, verre et acier, bar en travertin rouge, sol vénitien en mosaique de marbre)? C’est possible, et c’est chez Aciugheta que ça se passe! On a beaucoup aimé notre halte dans cette osteria ouverte absolument tous les jours, non-stop, et hyper bien située, près de la place Saint-Marc et de l’arrêt de vaporetto San Zaccaria.
Cette perle de la Forêt noire est à ajouter à votre collier de découvertes réjouissantes. Baden-Baden n’est pas seulement une ville d’eau et de bains – même s’il faut bien entendu y succomber. Cette petite ville vous charmera aussi pour la culture entretenue avec soin, autant que les parcs et jardins, pour les bons petits restos et les magasins chics. Luxe, calme et volupté d’une Forêt noire, avec un rien de chocolat et de kirsch.
Avis aux fondus d’art contemporain: Venise abrite un lieu détonant, la Fondation Peggy Guggenheim. Autant dire que je n’aurais voulu pour rien au monde manquer la visite de ce temple dédié aux collections amassées une vie durant par une femme à la fois visionnaire et totalement excentrique.
Lire la suite « Fondation Guggenheim: îlot de modernisme à Venise »
Ah! l’Italie et sa gastronomie… Quand on projette un petit séjour dans la Botte, ce n’est pas le moindre des plaisirs en perspective. Le nord du pays en général et Venise en particulier ne font pas exception à la règle: on y mange bien, très bien même. Et l’on se prend à rêver de petits plats de pâtes dégustés dans une trattoria authentique. Nous l’avons trouvée!
Ah Venise! C’est une destination qui, en dépit du tourisme de masse et des aqua alta, garde toute sa magie, toute sa fascination. Une fois les billets d’avion réservés se pose la question: où loger ? Pour notre part, nous avons privilégié la situation, centrale et facile d’accès.
