Le Strandhotel Duinoord, tout au nord de Walcheren

Pour notre séjour en Zélande, nous avions choisi le Strandhotel Duinoord comme point de chute, doublement bien situé. D'abord parce qu'il répond judicieusement à son nom (c'est la dernière construction avant le sentier qui mène à la plage, dans un paysage de dunes). Ensuite parce qu'il se trouve tout au nord de Walcheren, ce qui … Lire la suite Le Strandhotel Duinoord, tout au nord de Walcheren

De Werf, une des plus belles terrasses de Zélande, à Veere

Le restaurant De Werf bénéficie d'une situation exceptionnelle à Veere, dominant le port de plaisance et les quais de la petite cité lovée au bord du Veerse Meer. On s'y est amarré pour dîner. L'établissement a reçu le prix de la plus belle terrasse des Pays-Bas, et c'est bien mérité. Le point de vue y … Lire la suite De Werf, une des plus belles terrasses de Zélande, à Veere

Le restaurant Basalt exalte le poisson à Middelburg

Voilà sans doute une de nos adresses préférées en Zélande: le restaurant Basalt à Middelburg ressemble à un petit troquet, mais il ne faut pas se fier aux apparences (fort engageantes au demeurant): la table y est grande! Ce restaurant a tout pour nous plaire: une déco soignée avec beaucoup de personnalité, sobre mais chaleureux, … Lire la suite Le restaurant Basalt exalte le poisson à Middelburg

Brasserie Dune à Breezand, du chic et du sable

La Brasserie Dune, restaurant de l'hôtel Breezand, tout juste sorti de terre ou plutôt du sable, a de quoi attirer le regard: la façade moderne est plutôt avenante et la déco de l'établissement mise sur le design. Nous y avons fait étape lors de notre séjour en Zélande. Breezand est situé au nord de Dombourg, … Lire la suite Brasserie Dune à Breezand, du chic et du sable