Les Terres d’ici, Eco Farm du Long Fond à La Hulpe: se régaler locavore à la pépinière

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©Joli.Voyage

Ah, flâner, rêver et déambuler dans les pépinières! Qui n’aime pas cela? La présence des plantes, des fleurs, des arbres et des arbustes bichonnés, taillés et arrosés à longueur de journées a quelque chose d’apaisant et de ressourçant. Du coup, on aurait bien envie d’y rester, voire de s’y attabler pour boire ou manger. Aux Terres d’ici Eco Farm du Long Fond, c’est tout à fait possible, et même recommandé!

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L’Auberge de la Ferme, sur les hauteurs de Rochehaut, près des étoiles

L’auberge de la Ferme porte haut et fort son slogan « Bien manger, bien dormir ». C’est mieux que bien: cet hôtel-restaurant situé à Rochehaut, dans les Ardennes belges, offre un confort nettement supérieur à ce que l’on peut attendre d’un trois étoiles et sa table marie heureusement gastronomie et produits de terroir.

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