Pardi, c’est le paradis à Pairi Daiza!

Si vous n’aimez pas trop les zoos, à Pairi Daiza vous êtes à la bonne adresse! Car on n’y vient pas pour voir des animaux confinés mais pour admirer toute une mosaïque d’écosystèmes. Les arbres et la végétation sont au moins aussi fascinants que les animaux hébergés.

Imaginez pouvoir passer allègrement, en l’espace d’une journée (bien chargée, il est vrai), d’un village africain, avec ses animaux de la savane, aux charmes de la Chine et de l’Inde, des trésors de l’Australie aux plus jolies volières qui soient… Tout cela au coeur d’un parc de 65 hectares, planté d’espèces exceptionnelles.

La présence des pandas, prêtés par la Chine, attire la grande foule depuis leur arrivée en 2014. Aussi, pour profiter du parc dans les meilleures conditions, évitez les week-ends et jours fériés. L’idéal? Un jour de semaine, ensoleillé et pas trop chaud, en dehors des vacances scolaires. Nous y sommes allés un vendredi d’été indien… pour la 5e fois au moins. Un air de déjà vu ne nous guette-t-il pas? Eh bien non, même pas! Car chaque année apporte son lot de nouveautés.

Le bon plan pour se restaurer à midi? Pousser la porte de la Grande pagode qui abrite le restaurant Temple des Délices, où vous attend un généreux buffet de spécialités chinoises, présenté dans un cadre de toute beauté (29,95 € le service à volonté). Malgré le monde, l’accueil se révèle efficace et prévenant. Nous avons particulièrement aimé les brochettes de poulet caramélisé, le canard laqué et les nombreux dim sum. A tenter: les pousses de bambou et leur vinaigrette orientale. Si vous aimez la bière, le domaine propose une blonde brassée par l’Abbaye de Cambron. Savoureux à vous arracher le mot de Cambronne!

Paira Daiza n’a pas usurpé ses récompenses internationales. Ici, tout est beau, propice à la déambulation et même à la réflexion. Si, d’aventure, vous baissez les yeux au sol, vous tomberez sur l’une ou l’autre citation, dont celle-ci, de Mark Twain: « Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ». Ce pourrait être le mantra de la fine équipe à l’oeuvre derrière cette totale réussite: créer pour le bonheur de tous un parc naturel et animalier que l’on envie à la petite Belgique bien au-delà de ses frontières.