Le restaurant Kanal Caféen vous offre une bonne tranche de vie danoise à Copenhague, une tranche de pain de seigle avec du poisson bien sûr, mais bien plus que cela.
Kanal Caféen, carrément local
Étiquette : City-trip
Char solaire et pierres runiques au Musée national du Danemark
Installé dans les murs d’une ancienne résidence royale, le Nationalmuseet offre une promenade dans l’histoire du Danemark, petit royaume qui fut grand en Scandinavie. Lire la suite « Char solaire et pierres runiques au Musée national du Danemark »
L’hôtel Ottilia, chic industriel à Copenhague
L’hôtel Ottilia est tout récent. Il a été aménagé fin 2018 dans une partie de l’ancienne usine Carlsberg, dans un quartier en pleine transformation. Nous avons choisi d’y poser nos valises lors de notre escapade à Copenhague.
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Le café Norden, un rien nordique, un rien parisien
Le Strøget, grande artère commerçante qui serpente au coeur de Copenhague, bat au pouls de la ville. Le chaland y défile du matin au soir. Au beau milieu se dresse un café qui propose une halte salutaire, le Norden.
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Kadeau, c’est cadeau pour les papilles
Voilà sans doute un des meilleurs restaurants où il nous a été donné de manger: Kadeau, deux macarons à Copenhague, offre à ses clients ce que la Scandinavie produit de mieux: du local, des saveurs, de la créativité.
Le design danois a son temple au Designmuseum
L’amateur de design scandinave ne manquera pas d’inscrire cette adresse à son périple dans Copenhague : le Designmuseum abrite de belles collections et met en valeur les créateurs danois parmi les plus réputés: Poul Henningsen, Kaare Klint ou encore Arne Jacobsen.
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Dans l’assiette du Klint, c’est aussi design
Le musée du design, à Copenhague, abrite des trésors, au rang desquels il faut ajouter… son café. Le Klint est beaucoup qu’une cafétéria de musée, un établissement où le design se retrouve aussi dans l’assiette: joli et bon.
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Les joyeux joyaux de la couronne au château de Rosenborg
Le Danemark cultive une royauté assez discrète, avec des châteaux un rien austères. Mais la famille royale possède aussi de précieux atours. On peut admirer ses joyaux dans une de ses anciennes résidences converties en musée, Rosenborg Slot, à Copenhague.
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La Réserve Genève: renaissance au Spa Nescens
L’arrivée à La Réserve, le mythique cinq étoiles de Genève, tient déjà de la promesse d’évasion. C’est que, fidèle à son nom, cet hôtel amarré en bordure du Lac Léman en Suisse, rend un hommage appuyé aux charmes de l’Afrique, par la grâce d’une déco signée Jacques Garcia, who else?
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Molitor, j’adore !
Sis en face de Roland-Garros, l’hôtel Molitor cultive l’esprit sport. Lové autour d’une piscine Art déco aux proportions quasi-olympiques, ce 5 étoiles du XVIe arrondissement parisien n’en finit pas de séduire et de surprendre. On y dort et on s’y restaure divinement. Y revenir est toujours un bonheur. Même pour un déjeuner à la brasserie urbaine de Molitor.