Sis en face de Roland-Garros, l’hôtel Molitor cultive l’esprit sport. Lové autour d’une piscine Art déco aux proportions quasi-olympiques, ce 5 étoiles du XVIe arrondissement parisien n’en finit pas de séduire et de surprendre. On y dort et on s’y restaure divinement. Y revenir est toujours un bonheur. Même pour un déjeuner à la brasserie urbaine de Molitor.
J’avais déjà eu l’occasion de passer une nuit à l’Hôtel Molitor, dans une fort sympathique chambre aux coloris pop et à l’aménagement tout confort. Avec vue sur l’incontestable vedette des lieux -la fameuse piscine- et accès direct aux coursives bordant tout le pourtour du quadrilatère.
D’une taille impressionnante, la piscine est ouverte (moyennant une vertigineuse cote-part annuelle) aux non-résidents de l’hôtel. Elle attire du coup son lot de people et de sportifs célèbres. Un champion olympique de natation y faisait des longueurs lors de mon premier séjour.
Cette fois, j’y suis retournée à l’occasion d’un lancement presse (pour les parfums Serge Lutens), non pas pour y loger mais pour y déjeuner, à six autour d’une table ronde conviviale. A la carte, la Brasserie Urbaine propose un choix de plats alléchants servis avec gentillesse et célérité.
On s’attend à voir apparaître des assiettes sans trop d’apprêt, assorties au cadre décontracté de la brasserie. Mais, ô surprise!, on se régale de préparations extrêmement soignées et joliment présentées. J’ai craqué pour un bar à la plancha, accompagné de coeurs de poireaux et de pommes vapeur au caviar osciètre.
Pour l’anecdote, certaines avaient envie de frites. Nous avons donc commandé un supplément. Le petit bol rapidement dévoré, nous en avons demandé un rab. Le serveur avait sans doute flairé le groupe belgicain, car il est revenu avec… un saladier débordant! On y a fait honneur mais, pour la ligne aérodynamique, on repassera…
Pour la Saint-Valentin, pourquoi ne pas s’offrir quelques heures au Spa Clarins? Suivies d’un repas gourmand? Le Rooftop sera pour les beaux jours…
La brasserie Urbaine de Molitor
Molitor, hôtel MGallery by Sofitel, Bar & Brasserie Urbaine
13 Rue Nungesser et Coli
75016 Paris
Tél.: +33 1 56 07 08 50
mltr.fr/fr/
