Au café König, le client est presque roi

Voilà un bel établissement à l’image de Baden-Baden: ce chocolatier-pâtissier a ouvert un salon de thé qui tient lieu de bonbonnière. L’intérieur respire le charme bourgeois, la terrasse en été offre au voyageur un havre de paix et de fraîcheur.

L’établissement brasse un public de locaux et de touristes. Ils viennent y prendre un verre, déguster une pâtisserie (que l’on va commander au comptoir de la boutique attenante) ou goûter une spécialité allemande au déjeuner. Il y a aussi un petit plat du jour à la carte, souvent alléchant.

Nous avons testé différents plats: salade, pomme de terre ouverte avec du saumon, filet de saumon et une petite salade de pomme de terre vinaigrée. C’est très correct, pas trop cher. La carte offre un large choix de boissons: jus de fruits ou de légumes, bières et vins du Bade-Wurtemberg, bien sûr des thés et cafés choisis.

Les tables sont un rien petites lorsqu’on mange à plusieurs. L’aspect pratique ne prévaut guère ici: c’est le charme qui l’emporte. Et si le service s’avère parfois un peu lent, cela offre davantage de temps pour s’imprégner des lieux et de l’ambiance.

Le café König est vite devenu notre cantine, parce qu’on peut y manger à sa façon, sucré ou salé, à n’importe quelle heure de la journée (de 8h30 à 18h30). Une fois sorti de table, il est difficile de résister aux tentations de la boutique: ses rayons sont diablement appétissants. Difficile de penser à sa ligne.