Bräunerhof, un peu comme un bruine café à Vienne

  Situé en plein coeur du quartier des antiquaires, le café Bräunerhof est un peu décati, mais c'est précisément ce qui fait son charme. Haut lieu littéraire, il a notamment été fréquenté par Thomas Bernard. Et aujourd'hui par nous... très très modestement. C'est un café à l'ancienne qui semble avoir traversé les décennies sans trouble. … Lire la suite Bräunerhof, un peu comme un bruine café à Vienne

Le Café Museum a (un peu) perdu de son âme, mais pas son charme

Le Café Museum est idéalement situé au bord de la Karlsplatz, noeud de communication très important à Vienne. On a aimé y prendre un verre ou le petit déjeuner. "Aucun autre café viennois n’a accueilli autant de génies que le Café Museum. Les peintres Gustave Klimt, Egon Schiele et Oskar Kokoschka ont fréquenté ce café, … Lire la suite Le Café Museum a (un peu) perdu de son âme, mais pas son charme

Où manger une Sachertorte? Au café Sacher par exemple

Vienne a ses musées. Il a aussi ses institutions culinaires, au 1er rang desquels on pourrait ranger la Sachertorte. Et quel meilleur endroit pour la déguster que le café Sacher? Il fallait bien qu'on succombe à la Sachertorte. Sur le papier, c'est tout un programme. Wikipédia nous la définit comme un gâteau rond "constitué de … Lire la suite Où manger une Sachertorte? Au café Sacher par exemple

Moment de civilisation au petit déjeuner du café Demel

Le café Demel est une institution à Vienne. Hofzuckerbäckerei Demel ou plus simplement Der Demel a été créé en 1786. C'est une chocolaterie et une pâtisserie, mais aussi un café très cosy. Le parfait endroit pour succomber... aux viennoiseries! Nous étions fourbus et affamés, ce matin-là. Notre patience avait été mise à rude épreuve lorsque nous … Lire la suite Moment de civilisation au petit déjeuner du café Demel