A Granville et à Saint-Pair-sur-Mer, au bord de la baie

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En bordure de la baie du Mont-Saint-Michel, Granville et Saint-Pair-sur-Mer sont voisines. Peu de kilomètres séparent la première, cité corsaire et bourdonnante de la seconde, charmante petite station balnéaire,. Nous avons adoré passer de l'une à l'autre, notamment par le sentier des douaniers. On connaît la Normandie pour ses plages du débarquement, avec d'innombrables musées … Lire la suite A Granville et à Saint-Pair-sur-Mer, au bord de la baie

Croisière thalasso aux Thermes marins de Saint-Malo

Les Thermes Marins de Saint-Malo au bord de la plage. ©Joli.Voyage
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Les Thermes marins de Saint-Malo sont fièrement installés sur la digue, le long de la grande plage du Sillon. Centre de thalasso, restaurants, bar, hôtel, l'établissement offre mieux que la vie de palace, une croisière de bien-être, sur la terre ferme mais avec la mer pour seul horizon. Bienvenue à bord! La première impression est … Lire la suite Croisière thalasso aux Thermes marins de Saint-Malo

À l’Atelier de l’huître, à Cancale, du producteur au consommateur

L'Atelier de l'huître, à Cancale. ©Joli.Voyage
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L'Atelier de l'huître a pignon sur rue, quai Gambetta, à Cancale, sur la baie du Mont-Saint-Michel. Son nom décrit bien la raison sociale de l'établissement: on y décline l'huître sous tous les calibres, plates ou creuses. On ne peut plus frais: la maison produit ses propres coquillages. L'huître, à Cancale, c'est plus qu'une institution, c'est … Lire la suite À l’Atelier de l’huître, à Cancale, du producteur au consommateur

Ombelle, un joli restaurant qui a fleuri à Dinard

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Le restaurant Ombelle a ouvert ses portes il y a deux ans, à Dinard, à deux pas du casino. Au menu: des produits bretons, les herbes et légumes du potager du chef, un  zeste d'influence orientale... et c'est diablement bon! L'ombelle désigne en botanique ces éminences fleuries qui, d'une tige unique, explosent en un bouquet … Lire la suite Ombelle, un joli restaurant qui a fleuri à Dinard

Pourquoi pas, assurément la perle de Dinard

Pourquoi pas, le restaurant étoilé de l'hôtel Castelbrac, à Dinard. ©Joli.Voyage
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Pourquoi pas, le restaurant de l'hôtel Castelbrac, à Dinard, mérite amplement son étoile Michelin. Sa cuisine marine et créative est au service d'un lieu exceptionnel, une bâtisse chargée d'histoire plantée au bord de l'eau, dominant la promenade du Clair de Lune. L'hôtel Castelbrac a été aménagé dans un lieu très particulier,. A l'origine, au XIXe … Lire la suite Pourquoi pas, assurément la perle de Dinard

Le Royal Émeraude, un bel hôtel au cœur de Dinard

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L'hôtel Royal Émeraude Dinard étend ses façades élégantes et ses quatre étoiles au centre de Dinard, à deux pas de l'emblématique plage de l'Écluse et de la statue d'Alfred Hitchcock. A la hauteur du chic anglais qui règne dans cette belle station bretonne. Dinard, la plus british des destinations sur la côte d'Emeraude, ne manque … Lire la suite Le Royal Émeraude, un bel hôtel au cœur de Dinard

Au Coq, la villégiature en mode Belle Époque

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Sur la côte belge, on peut dire zut au Zoute et miser sur davantage d'authenticité au Coq (De Haan dans la langue de Vondel). Pas de barres d'immeubles qui enlaidissent la digue, mais des constructions à taille plus humaine et une myriade de villas Belle Époque miraculeusement préservées. Le quartier de la Concession représente un … Lire la suite Au Coq, la villégiature en mode Belle Époque

Aux thermes de Loèche-les-Bains, avec l’eau des Alpes

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Leukerbad, Loèche-les-Bains en français, porte bien son nom. Cette station de montagne, dans le Valais suisse, est alimentée par de nombreuses sources d'eau. Nous y avons testé les thermes Walliser Alpentherme. Pour monter depuis la vallée jusqu'à Loèche-les-Bains, située à 1.411m d'altitude, il faut suivre quelques lacets de route, serpenter au milieu des montagnes. Arrivés … Lire la suite Aux thermes de Loèche-les-Bains, avec l’eau des Alpes

Copenhague, l’art de vivre danois, entre hygge et smørrebrød

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Passer quelques jours à Copenhague, c'est l'adopter. La capitale danoise cultive le beau et le bon au bénéfice de ses habitants et de ses hôtes. Il est difficile de résister à son charme nordique. Gastronomie, culture, design, tout y est réuni pour séduire le visiteur. Après avoir posé nos valises à l'hôtel Ottilia, aménagé dans … Lire la suite Copenhague, l’art de vivre danois, entre hygge et smørrebrød