Catégorie : Restaurant

Kødbyens Fiskebar à Copenhague, un resto de mer dans un quartier de viande

Le restaurant Kødbyens Fiskebar ©Joli.Voyage
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Le quartier de Kødbyen à Copenhague a connu une reconversion spectaculaire. De nombreux restaurants se sont installés dans cette zone industrielle, ancien marché aux viandes de Copenhague. Parmi eux, le Kødbyens Fiskebar, restaurant de poissons qui vaut le détour. Au premier regard, le quartier pourrait paraître un peu sinistre avec de vastes bâtiments industriels blancs … Lire la suite Kødbyens Fiskebar à Copenhague, un resto de mer dans un quartier de viande

A Honfleur, on mange chez Laurence, parmi les bibelots

Laurence, le salon de thé - restaurant - brocante à Honfleur. ©Joli.Voyage
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C'est un plaisir de retrouver Laurence, l'improbable salon de thé-restaurant-brocante au coeur du vieux Honfleur. On a l'impression de manger chez une grand-mère idéale (mais elle est beaucoup plus jeune). A Honfleur, il y a bien sûr des tables prestigieuses - nous avons déjà eu l'occasion de dîner au Bréard, mais il y a aussi … Lire la suite A Honfleur, on mange chez Laurence, parmi les bibelots

Une semaine en Zélande, entre terre et mer

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Passer une semaine en Zélande, c'est goûter à la liberté de plages immenses bordées de dunes sauvages, savourer la beauté de ces petits villages typiques, déguster les produits de la mer - la région est fort réputée pour ses moules et son homard notamment. Nous avions choisi Breezand, dans la localité de Vrouwenpolder, comme point … Lire la suite Une semaine en Zélande, entre terre et mer

Comme un poisson dans l’eau, à l’Oesterbeurs de Yerseke

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Le petit village de pêche de Yerseke attire nombre de gourmands, venus se régaler d'huîtres et de moules, au bord des quais. Mais il faut parfois sortir des sentiers battus: le restaurant Oesterbeurs, au coeur du petit village, vaut le détour. Yerseke est un village bien connu des amateurs de moules. La mytiliculture et l'ostréiculture … Lire la suite Comme un poisson dans l’eau, à l’Oesterbeurs de Yerseke

De Werf, une des plus belles terrasses de Zélande, à Veere

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Le restaurant De Werf bénéficie d'une situation exceptionnelle à Veere, dominant le port de plaisance et les quais de la petite cité lovée au bord du Veerse Meer. On s'y est amarré pour dîner. L'établissement a reçu le prix de la plus belle terrasse des Pays-Bas, et c'est bien mérité. Le point de vue y … Lire la suite De Werf, une des plus belles terrasses de Zélande, à Veere